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イベント番号 207825 飲食料品の消費税1%で、飲食店経営はどう変わる?〜店内飲食とテイクアウトの価格差から考える「値決め」と利益の残し方〜


飲食料品の消費税1%で、飲食店経営はどう変わる?〜店内飲食とテイクアウトの価格差から考える「値決め」と利益の残し方〜

テイクアウト1%になったら、あなたのお店はいくらにしますか?
本セミナーは、飲食料品の消費税率をめぐる動向をきっかけに、自店の価格設定と利益の残し方を考える講義です。原材料費や人件費が上昇する中、店内飲食とテイクアウトの価格をどう考えるかを入口として、値決め・原価管理・価格戦略の基本を実践的に伝えます。メニューの値決めを悩まれている事業者の皆さま、ぜひご受講ください。

中小企業診断士 星野 将一 氏

中小企業診断士 星野 将一 氏

イベント情報

イベント番号 207825
イベント名 飲食料品の消費税1%で、飲食店経営はどう変わる?〜店内飲食とテイクアウトの価格差から考える「値決め」と利益の残し方〜
種別
テーマ・課題
開催日 2026年12月7日(月)14:00~16:00
場所 オンライン研修講座(Zoomライブ配信)

TEL:03-4346-1961
FAX:03-3345-3251
詳細内容 1 飲食料品の消費税1%で、飲食店はどう変わる?
2 テイクアウトは値下げする?価格を維持する?
3 その価格で、利益は残っていますか?
4 原価上昇に備える「値決め」と価格設定
5 これからの飲食店に必要な「価格戦略」
講師氏名 中小企業診断士 星野 将一 氏
講師略歴 大手外食FCチェーンで店長・研修・新業態開発を経験し、独立後は複数店舗を経営。その後、中小企業診断士として独立。現在は、創業・経営改善・資金調達・マーケティング・DXなど幅広い経営課題を支援している。
添付ファイル

ご案内チラシ

対象(参加条件) 東京23区内の事業者
定員 50名
料金 無料
主催・共催・後援・協賛 東京商工会議所ビジネスサポートデスク東京西 主催
申込方法 ①②いずれかの方法にてお申込みください

①東商マイページからのお申込み
 ページ下部の「マイページにログインして申し込む」からお申し込みください
②メールでのお申込み
 下記項目をメールにてbsdwest@tokyo-cci.or.jpまでお送りください
 ・セミナーイベント番号 または セミナー名
 ・お名前
 ・事業所名
 ・ご住所
 ・電話番号
 ・メールアドレス
申込受付予定期間 2026年10月20日(火) 09:30~2026年12月2日(水) 23:59

ご注意事項

(1)参加条件について
23区内の事業者とさせていただきます。

(2)受講方法について
・参加お申込の方に、セミナー前日までに、Zoomミーティングの参加方法をメールでご連絡します。
・セミナー参加の際は、ご自身のパソコン、タブレット、スマートフォン等をご使用ください。

(3)著作権について
・本セミナーのコンテンツ(動画や資料等)に関する著作権は、講演者、主催者、その他の著作権者に帰属します。
・本セミナーコンテンツの複製、上映、公衆送信、展示、頒布、譲渡、貸与、翻案、翻訳、二次的利用等は、目的の如何を問わず禁止とします。

(4)視聴環境について
受講用のPC・インターネット環境等が視聴環境を満たしているか、ご確認ください。視聴環境によって、本セミナーの動画を正常に視聴できない場合がありますが、当該事象について、主催者は一切の責任を負いませんので、予めご了承ください。

(5)個人情報のお取り扱いについて
お申し込みの際にご提供いただいたお客様の情報は、当該イベントの申込受付の管理、運営上の管理の利用するほか、東京商工会議所が主催する各種事業のご案内(DM及びFAX)のために利用させていただきます。

(6)本セミナーの受講に際しては下記リンク「オンラインセミナーの受講にあたってのお願い」に定める事項を遵守いただきますようお願いいたします。
https://www.tokyo-cci.or.jp/notes-webinar/

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お問い合わせ

東京商工会議所 ビジネスサポートデスク(東京西) 坂田

〒: 160-0023

住所: 東京都新宿区西新宿6-8-2 BIZ新宿4階

TEL: 03-4346-1961

FAX: 03-3345-3251

E-mail: bsdwest@tokyo-cci.or.jp